Articoli di Vasco Della Giovampaola
Melograno, pianta mediterranea dai frutti fantastici
È sempre conveniente e salutare mangiare frutta di stagione e tra quella da gustare a novembre c’è ancora il [...]
Orto a novembre. Semine e trapianti
Nel mese di novembre le giornate sono diventate veramente corte, ci stiamo rapidamente avvicinando all’inverno. Tuttavia sono diversi i [...]
Orto a ottobre. Trapianti e lavori da fare
Ad ottobre nell'orto c'è una luce molto bella. Cominciano ad ingiallire le foglie. È tempo di fare ordine, di [...]
Orto a settembre, trapianti e lavori da fare
Nell'orto in settembre, particolarmente nei primi giorni, fa ancora caldo, ma il il clima è decisamente più favorevole. Le [...]
Il mais e la polenta. Gestione e usi del granturco
Il mais è sta una delle colture che contribuivano al sostentamento delle famiglie contadine toscane. Era più comunemente chiamato [...]
Orto ad agosto. Raccolti, semine e trapianti
Nel mese di agosto nell'orto si deve provvedere alla semina o al trapianto di tanti ortaggi che raccoglieremo [...]
L’albero delle visciole
Il visciolo, come le altre qualità di ciliegio, nasce nel medio oriente asiatico ed è stato importato in Italia [...]
Orto a luglio: fagiolini, semine e raccolti
Luglio è certamente il mese più caldo dell’anno, specialmente nell'orto. Dall’inizio del mese fino ad oltre metà agosto avremo [...]
Orto a giugno. Semine, trapianti e raccolti
All’orto, con il mese di giugno, arriva l’estate. E’ il periodo questo, da qui fino a tutto il mese [...]
Giuggiola, frutto dimenticato
La giuggiola, o giuggiolo, appartiene a quella categoria di frutti cosiddetti poveri, recentemente anche colpevolmente dimenticati, che invece poveri [...]
Orto a maggio, trapianti e semine
Con l’arrivo di maggio nell'orto si intensificano i lavori di semine e trapianti già ampiamente avviati in aprile. In [...]
Nespolo giapponese e nespolo germanico
Il nespolo del Giappone (Eriobotrya Japonica) è originario della Cina orientale come pianta selvatica. In Giappone, grazie alle varie [...]
Storia dell’agricoltura. Coltivare e allevare nel passato
Per imparare a coltivare, la storia dell'agricoltura può esserci molto utile. Anche i racconti dei nostri nonni, o dei [...]
Orto di aprile: semine, sovescio e ultime potature
Aprile per l’orto è un mese di grande attività. La primavera è entrata a pieno con il rialzo notevole [...]
Cos’è la forca vanga e perché è utile nell’orto
La forca vanga è un attrezzo agricolo, di recente introduzione, utilizzato per dissodare il terreno in sostituzione della tradizionale [...]