Come curare la terra e avere un suolo fertile
10 regole per coltivare cibo sano
Il suolo è un luogo pullulante di vita. Anzi è il luogo più biodiverso che ci sia. Ospita infinite [...]
Consumo di suolo, cosa stiamo perdendo
Il valore inestimabile dei servizi ecosistemici
Continuiamo a coprire suolo, distruggiamo senza sosta e irreversibilmente la superficie abitabile del nostro pianeta, pavimentiamo l'Italia. Il Rapporto ISPRA-SNPA sul [...]
Perché usare diserbanti è una follia
in un pianeta che sta perdendo i pezzi
I diserbanti sono quei prodotti chimici che uccidono la vegetazione. Vengono utilizzati soprattutto contro le erbe spontanee che hanno [...]
Pacciamatura: perché è importante coprire la terra
La pratica di cui l'agricoltura non può fare a meno
"Pacciamare" sembra un verbo da iniziati. Una parola che può capitare di non sentire mai nella vita, ma che, [...]
La merda al supermercato accanto ai biscotti
Quando il letame costa 16 euro al chilo
In un supermercato della catena Eataly ho trovato in vendita, accanto ai biscotti, del letame animale chiuso in barattoli all'incredibile prezzo [...]
Per favore non chiamatele “erbacce”
Sono le erbe spontanee del Bosco di Ogigia
Le chiamiamo erbacce, malerbe, persino erbe infestanti. Termini dispregiativi, per descriverne la nocività. Non so quando l’uomo abbia cominciato [...]
Dieci ragioni a difesa delle erbe spontanee
e la battaglia per salvare quelle del Bosco di Ogigia
Camomilla La terra ama stare coperta. I campi arati dove non cresce un filo d’erba non hanno nulla [...]
Dieci cose da sapere sui microrganismi del suolo
Per me che ho studiato biologia solo alle scuole dell’obbligo decenni fa, comprendere e riuscire a spiegare il ciclo [...]
Lombrichi al posto dell’aratro
Il suolo è una meraviglia. È lo stomaco delle piante. Quando ho iniziato a studiarlo ho provato una vertigine, [...]