Gli alberi sono esseri viventi che si fanno notare e non solo per la stazza, spesso imponente. Sono capaci [...]
Cos'è la permacultura? Una domanda difficile alla quale mi trovo a rispondere di continuo. È, senz'altro, un sistema di [...]
Hubert è un agricoltore che produce ortaggi in Baviera, nella Germania del sud. Le sue giornate sono piene di [...]
Sono appena tornata, piena di entusiasmo, dalla plenaria dell'Accademia Italiana di Permacultura che si è tenuta dal 12 al [...]
L'autunno, stagione di mezzo, esiste ancora ed è pieno di cose belle. Per chi coltiva il proprio cibo è [...]
Tra le coltivazioni del Bosco di Ogigia c'è anche lo zafferano. I primi bulbi me li ha regalati un [...]
Se decidete di preparare a casa un latte vegetale, subito dopo avrete un alimento prezioso da utilizzare in un'altra [...]
Nel Bosco di Ogigia racconto le mie esperienze, spesso si tratta di scoperte nuove anche per me. Per esempio [...]
Le marmellate fatte in casa sono più buone di quelle confezionate industrialmente. Questa è solo la mia opinione e [...]