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By | 20 giugno, 2017|Categories: Storia|Tags: |

Sotto la neve ci sta il pane, sotto l’acqua ci sta la fame
Lavori e tradizioni della Valdichiana legati al grano

Dopo una ventina di giorni dalla semina, all’incirca a fine novembre, cominciava a nascere il grano. In pochi giorni [...]

By | 7 giugno, 2017|Categories: Storia|Tags: , |

La semina del grano nel secolo scorso
tra tecniche arcaiche e rivoluzione verde

Antica seminatrice Terminata la preparazione del terreno (LEGGI La lavorazione del terreno e la concimazione) entrava in scena [...]

By | 29 maggio, 2017|Categories: Storia|Tags: , |

Come si coltivava il grano 70 anni fa
La lavorazione del terreno e la concimazione

La coltura del grano per i contadini della Valdichiana negli anni '40 e '50 era sicuramente la più importante. [...]

By | 22 maggio, 2017|Categories: Attualità|Tags: , |

A scuola di permacultura
Incontro al centro anziani Il Girasole

Racconto spesso ai miei amici e alle persone che incontro del mio interesse per la permacultura. Molti sono curiosi [...]

By | 7 maggio, 2017|Categories: Storia|Tags: |

Il funaio e le corde di canapa
Quando tutto era fatto in casa

Nei capitoli precedenti abbiamo parlato di come veniva coltivata e trasformata la canapa nei poderi contadini. (Leggi Quando la [...]

By | 2 maggio, 2017|Categories: Storia|Tags: |

La filatura e la tessitura della canapa
Ricordi dei lavori contadini in Valdichiana

Dopo il racconto sulla coltivazione e lavorazione della canapa in Valdichiana, i ricordi del nostro testimone vanno avanti con la [...]

By | 25 aprile, 2017|Categories: Storia|Tags: |

Quando la canapa italiana era la migliore del mondo
tecniche di coltivazione e trasformazione degli anni '50

Un ragazzo degli anni '50 racconta la coltivazione della canapa in Valdichiana, quando l’Italia era il secondo maggior produttore [...]

By | 3 marzo, 2017|Categories: Storia|Tags: |

I torchi che fumavano i contadini
ultima parte del racconto sulla coltivazione del tabacco

Sigari di Vasco Della Giovampaola Il tabacco che veniva coltivato in Valdichiana era di varietà Kentucky ed [...]

By | 27 febbraio, 2017|Categories: Storia|Tags: |

Nella lavorazione del tabacco non si buttava via niente
A cosa servivano strocchi e orecchioli

Tabacco pronto per essere fumato Durante il giorno si provvedeva anche a pelare gli strocchi, le piante del [...]