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Ricordi e racconti sulle pratiche agricole del passato

By | 25 aprile, 2017|Categories: Storia|Tags: |

Quando la canapa italiana era la migliore del mondo
tecniche di coltivazione e trasformazione degli anni '50

Un ragazzo degli anni '50 racconta la coltivazione della canapa in Valdichiana, quando l’Italia era il secondo maggior produttore [...]

By | 3 marzo, 2017|Categories: Storia|Tags: |

I torchi che fumavano i contadini
ultima parte del racconto sulla coltivazione del tabacco

Sigari di Vasco Della Giovampaola Il tabacco che veniva coltivato in Valdichiana era di varietà Kentucky ed [...]

By | 27 febbraio, 2017|Categories: Storia|Tags: |

Nella lavorazione del tabacco non si buttava via niente
A cosa servivano strocchi e orecchioli

Tabacco pronto per essere fumato Durante il giorno si provvedeva anche a pelare gli strocchi, le piante del [...]

By | 20 febbraio, 2017|Categories: Storia|Tags: |

La scelta del tabacco e le veglie intorno al fuoco
Coltivazioni in Valdichiana nel dopoguerra

Agli inizi dell’inverno riprendeva la lavorazione del tabacco. Se persisteva la tramontana era necessario depositare le foglie nella stalla [...]

By | 13 febbraio, 2017|Categories: Storia|Tags: |

L’essiccazione del tabacco
Il procedimento di un tempo raccontato da un testimone

Mio padre lasciava passare alcuni giorni in modo che il tabacco cominciasse ad ingiallire, poi calava nel focolare alcuni [...]

By | 7 febbraio, 2017|Categories: Storia|Tags: |

La prima raccolta e la stufa del tabacco
Prosegue il racconto di un testimone del dopoguerra

Era in agosto quando ogni anno mio padre si organizzava per la prima stufata di tabacco. La prima cosa che [...]

By | 6 febbraio, 2017|Categories: Storia|Tags: , , |

Bill Mollison, il papà della permacultura
dal piccolo villaggio in Tasmania alla ribalta accademica

La Permacultura ha un papà che si chiama Bill Mollison. Lo scienziato e naturalista australiano, nato a Stanley nel [...]

By | 1 febbraio, 2017|Categories: Storia|Tags: |

Sbranciatura e scacchiatura. La coltivazione del tabacco
nei racconti di un testimone del secolo scorso

Ogni anno a luglio circolava nelle campagne un signore vestito di bianco, accompagnato dal suo aiutante. Era il capo dei [...]

By | 28 gennaio, 2017|Categories: Storia|Tags: |

Coltivazione del tabacco in Valdichiana: la piantagione
Il racconto di un testimone degli anni ’40-’50

La piantagione del tabacco avveniva ad aprile-maggio. Le piantine ormai molto cresciute, avevano sempre il loro colore verde scuro e le foglie, [...]