Home » Diario

By | 20 aprile, 2017|Categories: Diario|Tags: |

Le geometrie fantastiche dell’orto sinergico
e le regole base dell'agricoltura naturale

Prima ancora di conoscere la permacultura sentii parlare di orto sinergico. Fu una vera scoperta questa tecnica per produrre senza fatica [...]

By | 19 aprile, 2017|Categories: Diario|Tags: |

Gelate tardive, la più brutta notizia di primavera
Anche nel Bosco di Ogigia si contano i danni

Una delle calamità più temute per chi si occupa di agricoltura sono le gelate tardive. Non si verificano spesso, ma [...]

By | 27 marzo, 2017|Categories: Diario|Tags: , |

Il pane fatto con il lievito madre
e il potere dei consumatori in difesa dell'ambiente

Lievito madre Produrre pane in casa, magari impastando una buona farina con il lievito madre, stava diventando una [...]

By | 23 marzo, 2017|Categories: Diario|Tags: , |

La susina eccellenza agroalimentare della Toscana
Il frutto del Bosco di Ogigia inserito tra i PAT

È la pianta più esuberante del Bosco di Ogigia, quella che si riproduce con più facilità tanto che ad [...]

By | 22 marzo, 2017|Categories: Diario|Tags: , , |

Come cresco in città le mie piantine
Il semenzaio, la semina e il viaggio verso casa

Molte delle piantine che inserisco nelle aiuole del Bosco di Ogigia sono nate e cresciute in città, nel mio [...]

By | 17 marzo, 2017|Categories: Diario|Tags: , , , , |

Lavori primaverili dell’orto
Togliere le erbe a mano o usare la motozappa?

Fiori di pesco La primavera è decisamente la stagione più fotogenica dell'anno. Con il meteo favorevole stare [...]

By | 23 febbraio, 2017|Categories: Diario|Tags: , , |

I fiori e i tuberi del topinambur
Una pianta invadente e molto decorativa

A fine inverno si possono mettere sotto terra i tuberi del topinambur che daranno fiori in autunno e frutti [...]

By | 17 febbraio, 2017|Categories: Diario|Tags: , |

Cosa mi ha insegnato il freddo invernale
Il clima cambia, ma non troppo

L'albero di Canfora sull'Isola Bella nel Lago Maggiore Questo inverno nel Bosco di Ogigia ha fatto un [...]

By | 10 febbraio, 2017|Categories: Diario, Suolo|Tags: , |

Dieci ragioni a difesa delle erbe spontanee
e la battaglia per salvare quelle del Bosco di Ogigia

Camomilla La terra ama stare coperta. I campi arati dove non cresce un filo d’erba non hanno nulla [...]