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Meglio un prato falciato che un pavimento allagato
Dal mio nuovo tosaerba ai cambiamenti climatici

Per tagliare l'erba uso soprattutto la falce a mano, ma devo ammettere [...]

La marmellata di susine senza zucchero
Basta un solo ingrediente, ma che sia di qualità

Nel Bosco di Ogigia crescono numerosi alberi di una varietà di susina [...]

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L’anno in cui il mondo disse NO alla plastica
Come contribuire e dare il buon esempio

Contro la plastica la guerra sembra cominciata. Gruppi ambientalisti, amministrazioni pubbliche, aziende [...]

Se salviamo le api salviamo noi stessi
Incontro con il naturalista Paolo Fontana

Le api sono uno straordinario esempio di come funzionano le cose in [...]

Storia

  • Bovini

La doma dei bovini per arare i campi
Allevamento in Toscana negli anni '40 e '50

I bovini rappresentavano nei poderi una energia importante per svolgere i lavori [...]